오늘의 영단어 - simmer : 부글부글 끓다, 곧 터지려 하다, 폭팔직전에 있는승자는 구름 위에 태양을 보고, 패자는 구름 속에 비를 본다. -탈무드오늘의 영단어 - tamale : 터맬리, 멕시코 요리의 일종(옥수숫가루, 쇠고기, 고추로 만듦)오늘의 영단어 - hare : 토끼육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - lethal : 죽음을 가져오는, 치사의, 치명적인인간의 평균 수면량은 하루 8시간, 적정수면량은 개인마다 다르며 낮동안의 활동에 제약받지 않는 최소 수면시간으로 자신의 적정수면을 산출할 수 있다. - New Life 편집부 오늘의 영단어 - mixed reaction : 혼합된 반응, 찬반반응어떻게 살아야 옳고 훌륭한 삶인가 말하는 것도 물론 중요하지만 그것을 실천하는 것이 더욱 중요하다. -탈무드 오늘의 영단어 - birth : 출생, 탄생